ATESSA. Al via domani la tredicesima edizione di Corti antiche, appuntamento estivo che richiama un numero crescente di turisti e appassionati. Ogni 15 minuti, dall’ospedale e dal bivio Santa Maria, partiranno dei bus navetta gratuiti per il centro storico. Si tratta di un itinerario del gusto che si snoda nel centro storico e permette di degustare specialità locali nella suggestione del borgo medievale. Il costo del biglietto è di 19 euro. L’inizio del percorso, alle 19, è da piazza Oberdan; si arriva in via Umberto I dove ci sarà la consegna del calice, sacca e mappa. In via Fontane Vecchie prima tappa: aperitivo con pane frasinese, prosciutto e fico reale con olio intosso e Cococciola spumante brut. Dopo aver attraversato porta San Giuseppe e Santa Margherita, in via Menotti De Francesco e piazza Santa Croce ci saranno le postazione dell’antipasto: ventricina del vastese, mortadellina di Campotosto, canestrato di Castel del Monte, formaggio di capra, pane di senatore Cappelli con peperone rosso di Altino, Trebbiano biologico. In largo Castello sarà la volta del primo, crespella di farina solina con tagliolini e fico reale, vino Cerasuolo. In via Giardino dell’Asilo, la quarta tappa: cif e ciaf al profumo di pesca di Piazzano, vino Montepulciano d’Abruzzo. A Largo Torretta è la volta dei dolci: mousse alla pesca di piazzano, tronchetto alla marmellata di fichi, spumetta, con liquori San Pasquale, Vallaspra e Genziana del Drago. Dopo porta San Michele il percorso termina in piazza Garibaldi. Lungo corso Vittorio Emanuele, dalle 24 ci esibizione di dj set con Stefano Palena. «Corti antiche», afferma l’assessore Vincenzo Menna, «è una occasione speciale per conoscere Atessa e portare in tavola le tipicità locali ». (m.d.n.)
©RIPRODUZIONE RISERVATA.