FOSSACESIA. Due giornate dedicate alla valorizzazione dei siti e patrimonio Unesco con oltre 50 speaker nazionali e internazionali. È l’evento “Radici. Trabocchi, cammini e sapori”, organizzato dalla Camera di Commercio lunedì e martedì a San Giovanni in Venere. L’iniziativa, aperta al pubblico, coinvolge operatori turistici e culturali abruzzesi, amministrazioni e comunità locali, ed è promossa in collaborazione con l’associazione Mirabilia. A rendere internazionale l’evento è la presenza di una delegazione di Camere di commercio di Francia e macroregione Adriatico Ionica. L’evento si articola negli incontro “Transumanza, cammini e ciclovie”, “Pesca e materiali tradizionali della pesca”, “Turismo delle radici”, “Cucina italiana”. I panel sono moderati dal giornalista Mediaset Giuseppe De Filippi. Protagonisti del primo incontro lunedì alle 10.30 sono la “Pesca e i suoi attrezzi tradizionali”, tra cui i trabocchi, in corsa verso il riconoscimento nel patrimonio culturale immateriale dell’Unesco grazie al progetto promosso da 9 Flag italiani. Alle 12 è la volta di “Transumanza, cammini e ciclovie”. Alle 15 “Turismo delle radici”. La giornata si conclude con l’assemblea dei soci Mirabilia. Martedì spazio al Mirabilia Day che si apre alle 9.30 con la presentazione dei progetti internazionali di Mirabilia per poi proseguire alle 10.30 con “La cucina italiana patrimonio dell’umanità” che vede, tra i diversi relatori, la partecipazione in collegamento del ministro dell’Agricoltura, sovranità alimentare e foreste Francesco Lollobrigida. Alle 13 la giornata si conclude con la sottoscrizione del documento programmatico per la valorizzazione dei siti e patrimoni Unesco tra la Camera di commercio e Mirabilia Network, in continuità con la Carta di Cison di Valmarino siglata lo scorso anno sul turismo sostenibile.
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