A Lanciano le notti delle bollicine

Bollicine cultura e gastronomia nella Lanciano antica. Sabato e domenica è in programma Perlage – a cura di Lancianofiera in partnership con il Consorzio tutela vini d’Abruzzo – nata per promuovere gli spumanti abruzzesi, la cultura e la storia frentana.
Per due giorni i visitatori, dopo aver acquistato il kit con sacchetta e bicchiere, passeggiando nei vicoli, potranno degustare nei ristoranti del centro storico decine di etichette regionali di spumanti in abbinamento alle migliori specialità preparate dagli chef frentani con ingredienti scelti fra i presidi regionali Slow Food.
I ristoratori del centro storico offriranno degustazioni in abbinamento alle bollicine in due modalità: lo Street food di qualità ed i menu speciali con la formula tutto compreso.
Grazie alla collaborazione con l’associazione Amici della Musica Fedele Fenaroli sabato sera è previsto nell’Auditorium Diocleziano un recital lirico con Musiche di Puccini. In programma inoltre due incontri alla scoperta del vino: il primo, sabato, sarà un’esperienza multisensoriale di vinosofia e il secondo, domenica, alla conoscenza dello spumante tenuto dal sommelier Nicola Roni ambasciatore italiano dello champagne.