Bottura cucina da casa: a milioni con lui

MODENA. Lo chef pluristellato Massimo Bottura si è aggiudicato il Webby Awards, categoria Chef, per “Kitchen Quarantine”, la serie di video pubblicati su Instagram dopo l’inizio del lockdown e che hanno ottenuto 1,3 milioni di follower.
L’Oscar del web, che viene assegnato a New York, gli è stato attribuito – riporta la stampa locale – perché «Bottura ha dato ai suoi followers lezioni libere e informali su come crea piatti ispirati usando ingredienti casalinghi». E ha dimostrato di credere nel potere di Internet di aiutare le persone a trovare «joy», gioia. Il “papà” dell'Osteria della Francescana, tempio della gastronomia creativa e di eccellente qualità a Modena, ha realizzato una serie di dirette dentro casa, prevalentemente in cucina, durante le settimane di clausura forzata causa emergenza coronavirus. E “Kitchen Quarantine”, format nato da un’intuizione della figlia Alexa, è diventato un appuntamento quotidiano per centinaia di migliaia di followers.