la flora
13 Ottobre 2019
La Carlina zolfina (foto) è una pianta appartenente alla famiglia delle Asteraceae che per le sue foglie spinose si scambia per un cardo. È molto comune in Italia e in Abruzzo dove però ne è...
La Carlina zolfina (foto) è una pianta appartenente alla famiglia delle Asteraceae che per le sue foglie spinose si scambia per un cardo. È molto comune in Italia e in Abruzzo dove però ne è disciplinata la raccolta. La Carlina acanthifolia è raccolta indiscriminatamente perché i ricettacoli dei capolini, sono eduli, utilizzati come i cuori dei carciofi e le radici possono essere impiegate per fare canditi.