Sagra delle “pallotte casc’e ova”

19 Agosto 2015

SCHIAVI D’ABRUZZO. Oggi, a Schiavi di Abruzzo, si ripeterà il tradizionale appuntamento gastronomico della Sagra delle pallott casc'e ova”. Le pallott casc'e ova sono una specialità tipica dell'Abruzz...

SCHIAVI D’ABRUZZO. Oggi, a Schiavi di Abruzzo, si ripeterà il tradizionale appuntamento gastronomico della Sagra delle pallott casc'e ova”. Le pallott casc'e ova sono una specialità tipica dell'Abruzzo meridionale. Derivano dalla tradizione contadina: con pochi e semplici ingredienti si ottengono pietanze gustose che ancora oggi vengono riproposte e apprezzate nella ristorazione e nelal cucina casalinga. In occasione della sagra, alcune donne del paese preparano con cura le pallott casc'e ova che vengono poi servite nel corso della manifestazione insieme ad altri prodotti tipici del territorio.

La serata sarà allietata da musica in piazza e dallo spettacolo del comico romano Er Modifica -Roberto Ranelli. Uno show che ripropone battute e personaggi che Ranelli ha modellato nella sua carriera, iniziata nel 1980 al teatro cabaret “Alfellini” e approdata in televisione con il Sevenshow.

L’apertura degli stand gastronomici è prevista a partire dalle ore 20 in piazza Caduti d’Ungheria. Info: 349/1463920.