Spritz Saint Germain da sorseggiare con i piccoli panini

15 Giugno 2017

Spritz Saint Germain da sorseggiare con gli invitanti miniburger a base pesce. Un cocktail a base di bollicine italiane con liquore Saint Germain, elegante e floreale, che l'attento oste Giuseppe...

Spritz Saint Germain da sorseggiare con gli invitanti miniburger a base pesce. Un cocktail a base di bollicine italiane con liquore Saint Germain, elegante e floreale, che l'attento oste Giuseppe Maria Zolfo di Pescara non esita ad allungare con un Franciacorta brut.
Senza dimenticare l'aromatica buccia di limone. Un drink per palati raffinati, fresco e nemmeno troppo alcolico, che enfatizza l'incontro tra dolce e salato dei bocconcini preparati da Daniela.
Ancora una volta il segreto è nella qualità. «L'armonia di sapori che rischiava di appiattirsi con un calice di bianco», conclude Giuseppe Maria Zolfo, «si esalta con lo spumante italiano». (j.f.)