VILLA SANT’ANGELO. «Profondo cordoglio per la scomparsa di Santino Argentini, simbolo della voglia di rinascita dopo il terremoto». Lo esprime il sindaco di Villa Sant’Angelo Pierluigi Biondi, paese nel quale Argentini ha operato per anni come ristoratore nel celebre locale «Da Leda e Santino», morto all’età di 72 anni. «Santino era arrivato a Villa da giovanissimo dal suo paese di nascita», dice Biondi, «e dopo anni di sacrifici, insieme alla moglie Leda, aveva messo in piedi uno dei punti di riferimento della gastronomia aquilana, conosciuto anche fuori regione e meta di vari volti noti dello spettacolo. Io stesso ho avuto modo di sperimentare quanto fosse conosciuto durante uno dei miei frequenti spostamenti per raccogliere la solidarietà manifestata da tante parti d’Italia in occasione del post-sisma; entrando in un bar di Pantigliate, in provincia di Milano, una donna, nel leggere sulla mia felpa il nome di Villa Sant’Angelo, aveva esclamato: ‘il paese di Santino!”. Santino non era soltanto un ottimo ristoratore, ma anche un eccellente anfitrione sempre accogliente, con il volto perennemente sorridente e in grado di far sentire a suo agio qualsiasi cliente».

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