Addio allo storico fornaio

28 Maggio 2017

Villa Santa Lucia in lutto per Giallonardo, funerali all’Aquila

VILLA S. LUCIA DEGLI ABRUZZI. Se n’è andato in silenzio, dopo aver sfornato per quasi cinquant’anni pane ai piedi del Gran Sasso. Verso Ofena e verso Castel del Monte, per tutta la piana di Navelli. Antonio Giallonardo, 75 anni, originario di Villa Santa Lucia degli Abruzzi, è stato un’istituzione per il paese e per il circondario. Proprio a Villa era titolare del forno insieme a sua madre Maria Spada e sua moglie Annamaria Casciani. Insieme hanno portato avanti la produzione di biscotti artigianali e pane casereccio. Prodotti apprezzati in tutta la regione. Anzi, spesso i biscotti, realizzati con ricette tradizionali e casalinghe, varcavano i confini dell’Abruzzo.
I suoi compaesani lo ricordano come un grande lavoratore, un punto di riferimento anche per tutti i produttori della zona. Una fatica quotidiana nella ricerca della qualità, anche nei prodotti più semplici. Lo si ricorda come un uomo ospitale, nella sua struttura alle porte del paese, a pochi passi dalla chiesa parrocchiale. I figli, Gianni e Romina, lo ricordano come un uomo che «ha dato il buon esempio alla famiglia e tutti, nella nostra piccola comunità, gli volevano un gran bene». Ha combattuto per oltre 15 anni una malattia. Tanti i messaggi di cordoglio da parte dei clienti, ma anche degli amici di una vita. Giallonardo si è spento all’Aquila dopo un periodo di degenza in cui le sue condizioni di salute si sono aggravate. I funerali saranno celebrati oggi alle 15,30 nella chiesa di Santa Rita, nel capoluogo, e poi ci sarà una breve cerimonia religiosa che precederà la tumulazione a Villa Santa Lucia. (fab.i.)
©RIPRODUZIONE RISERVATA.