ANVERSA DEGLI ABRUZZI. Salgono a 79 i produttori di olio che parteciperanno alle decima edizione di “Frantolio”. Il concorso del buon olio peligno si terrà sabato ad Anversa. L’anno scorso, a causa dell’annata particolarmente magra, furono solo 27, tutti rigorosamente della varietà “rustica e gentile”, che è quella dominante sul territorio.

In dieci anni, i produttori interessati sono stati quasi 500. Tutti interessati i sette frantoi che sono attivi nella Valle (tre a Raiano, uno a Vittorito, due a Prezza e uno a Bugnara). «La produzione dell’annata 2015», ha detto il presidente dell’associazione Rustica e gentile, Franco Volpe, «ha segnato un recupero sull’annata precedente, sia come quantità, perché si è tornati sui 20.000 quintali di olive, a fronte dei soli 6 o 7.000 del 2014, e sia come qualità». Sembra, infatti, che il livello dell’olio peligno sia alto.

«Gran parte del miglioramento», ha aggiunto Volpe, «è dovuto proprio al nostro concorso, che ha spinto i produttori ad adottare un particolare disciplinare di produzione che ha quasi eliminato gli olii difettati, che dieci anni fa erano particolarmente presenti tra i campioni esaminati». Sabato, con inizio alle 16, nella sala consiliare del Comune di Anversa, si darà vita all’atto finale.

Si parte con il convegno, che avrà al centro il tema “Olivicoltura nelle aree protette”. Interverranno: i sindaci di Cocullo e Anversa degli Abruzzi, Nicola Risio e Gianni Di Cesare, gli amministratori regionali Andrea Gerosolimo e Lorenzo Berardinetti, la direttrice della Riserva delle sorgenti di Cavuto, Filomena Ricci, Manuela Cozzi, il giovane produttore, Pietro Spagnoli e gli specialisti Giuseppe Cavaliere e Luciano Pollastri. A conclusione saranno nominati i tre vincitori da Marino Giorgetti,©RIPRODUZIONE RISERVATA