PRATOLA PELIGNA. Incoronato nella sede di palazzo Santoro Colella a Pratola Peligna il miglior cece ripieno della Valle Peligna. La manifestazione, giunta alla sua 19ª edizione, ha visto la partecipazione di circa 20 concorrenti che si sono sfidati a colpi del prelibato dolce natalizio. Ad aggiudicarsi la vittoria è stata Nimia Colaiacovo, seconda Vittoria Puglielli mentre sul terzo gradino del podio è salita Daniela Gualtieri.
«Continuiamo a riscuotere interesse per una manifestazione che vuole anche contribuire al rilancio dei prodotti della tradizione locale», ha sottolineato Franca Bianchi, presidente della Pro loco di Pratola Peligna, che insieme ai suoi stretti collaboratori si è data da fare per organizzare la gara di cucina.
Alla giornata è intervenuto anche il sindaco Antonella Di Nino.
«Una bella iniziativa che dobbiamo continuare a mantenere in vita. Siamo soddisfatti», ha ribadito il primo cittadino, «per la buona riuscita e siamo davvero sorpresi per la bontà dei lavori prodotti da tutti i partecipanti».
A fare parte della giuria c’erano Marco Del Rosso, Vittorio Restaino, Angela Gataleta, Nicolina Campea e Sabrina Alessandrini.
La manifestazione per eleggere il miglior cece ripieno prodotto nella zona è nata sulla scorta della valorizzazione di questo particolare dolce che si prepara in occasione delle feste di Natale. Non si esclude che dopo la pizzella anche il cece ripieno possa essere inserito nel programma per ottenere il riconoscimento di origine comunale. (f.c.)
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