ORICOLA. Nonostante le difficoltà conseguenti alle nuove norme, Civita, piccola frazione di Oricola, continua a tenersi un passo avanti nell'organizzazione delle cosiddette Feste sotto le Stelle, che coinvolgono la totalità dei residenti nella Piana del Cavaliere.
Molti visitatori provengono però da altre località dell'Abruzzo e del Lazio, e il programma prevede un gran numero di sagre, di cui due già svolte con un buon risultato il 7 e il 14 luglio.
Particolare successo ha riscosso quella della Polenta, che, anche se considerato piatto fuori stagione, è stato consumato in circa 200 porzioni, subentrando e superando i Frascaregli del 2017. Nel mese di luglio saranno in scena “Lasagna” (28) dopo un’iniziativa che si è tenuta ieri.
In agosto sarà la volta del Tartufo (4), poi quella degli Gnocchi (12), considerata la ”Regina delle sagre” in cui cinque quintali del prodotti rigorosamente preparati a cura delle massaie del posto, saranno sporzionati in oltre cinquecento piatti.
Il ciclo si concluderà il 18 agosto con la serata dedicata ai ravioli, con annessa la serata musicale “ CantaCivita”.
Tutto lascia pensare, quindi, che anche i prossimi appuntamenti otterranno risultati altrettanto soddisfacenti e ripagando il lavoro degli organizzatori.
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