TORNIMPARTE. Domenica si è conclusa la festa del contadino a Forcelle di Tornimparte. «In uno scenario suggestivo», scrivono gli organizzatori, «immerso nel verde delle montagne tornimpartesi, alle pendici della stupenda chiesa di Santo Stefano, sorge un piccolo paesino i cui abitanti quest’anno hanno deciso di rievocare le antiche tradizioni del contadino. Organizzata dall’associazione culturale Santo Stefano quest’anno nella sua prima edizione, vuole essere un tuffo nel nostro passato, un momento di aggregazione e divertimento alla scoperta di una cultura in estinzione. Sono stati rievocati gli stili di vita e i valori di un tempo, stimolando un confronto significativo con il mondo in cui viviamo. Durante la nostra festa è stata fatta la rievocazione della fienagione e la preparazione del formaggio con l’assaggio “deju surgittu” (un pezzettino di formaggio appena cagliato a cui si dava la forma di un topolino e si offriva ai bambini), oltre alla mostra di immagini di vecchia vita contadina. Domenica, ad assistere alle manifestazioni di Trial Acrobatico e passeggiata con i fuoristrada, sono accorse centinaia di persone anche di fuori zona, attratte dal rombo dei motori e dalla bontà dei piatti serviti. Da segnalare i piatti forti, gli “Stringozzi alla contadina” e la favolosa ”Capra alla Cottora” che hanno deliziato nei tre giorni di festa i palati più sopraffini».