SULMONA. Ora i confetti di Sulmona deliziano anche i palati di sceicchi e principesse. Da qualche giorno lo storico marchio di William Di Carlo che con Mario Pelino si contende da sempre il titolo di fabbrica più antica di Sulmona, ha ufficialmente aperto il nuovo negozio di confetti in un prestigioso centro commerciale di Dubai. Si chiama Nakeel Mall ed è situato al centro di Palm Jumeirah, in una food hall dove sono presenti marchi internazionali del modo della ristorazione e del food. Tutta la tradizione di Sulmona è esposta, dai confetti classici a quelli più innovativi, dal torrone alle tradizionali composizioni floreali. E l’interesse per la produzione artigianale, in più con il fascino del made in Italy, si è rivelato subito notevole. «Siamo orgogliosi testimoni di quello che l’Italia e l’Abruzzo sanno esprimere con le loro tradizioni continuando a stupire», afferma William Di Carlo, attuale amministratore delegato nipote ed omonimo del fondatore dello storico marchio. «E il successo che sta riscontrando l’iniziativa ci conferma che con la qualità si vince sempre». L’avvio del punto vendita di confetti a Dubai potrebbe essere il trampolino di lancio anche per far conoscere altri prodotti di qualità e di alto livello della tradizione agroalimentare del Centro Abruzzo. Prodotti come l’aglio rosso di Sulmona, le ferratelle e i formaggi dei pastori di Anversa degli Abruzzi e di Scanno. Prodotti che già riscuotono successo in ambito nazionale ma che potrebbero fare un ulteriore salto approdando ai mercati asiatici, con notevoli benefici sia per i produttori che per i livelli occupazionali aprendo nuove prospettive per i giovani che vogliono puntare per il loro futuro nel settore agro-alimentare. (c.l.)
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