L’AQUILA. La foto di una frittata dal colore indefinito, servita nella mensa universitaria di Coppito, ha fatto il giro dei social network. «La foto ritrae un pezzo di frittata inadatto a essere servito», scrive Ludovico Caldarelli, di Azione Universitaria, su Facebook. «Ci attiveremo per istruire una campagna di miglioramento di tutti i servizi, mensa compresa». Dello stesso parere Simona Abbate (Unione degli universitari). «Abbiamo notato negli ultimi mesi un peggioramento del servizio. Abbiamo messo in ogni mensa dei “quaderni dei reclami” dove segnalare disservizi e periodicamente stiliamo un report». Difende il servizio, curato dalla Sodexo, la direttrice Adsu Giulia Marchetti. «Abbiamo segnalato l’episodio alla ditta, ma c’è stato risposto che si è trattato di un problema di cottura. I cibi arrivano a Coppito dopo essere stati cucinati a Roio. In nessun’altra mensa si è verificato lo stesso problema. Il mese scorso sono stati nelle nostre strutture anche i Nas che ci hanno fatto i complimenti. La qualità del servizio nel complesso è buona».(m.c.)
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