Le calze Coldiretti con zafferano e tartufi
6 Gennaio 2023
La Coldiretti ha partecipato alla Fiera dell’Epifania con un mercato agricolo di Campagna Amica che ha visto la presenza di una decina di produttori e altrettante eccellenze enogastronomiche che...
La Coldiretti ha partecipato alla Fiera dell’Epifania con un mercato agricolo di Campagna Amica che ha visto la presenza di una decina di produttori e altrettante eccellenze enogastronomiche che hanno conquistato numerosi consumatori alle prese con la spesa della “befana”. Così, le calze dell’Epifania sono state riempite con zafferano, tartufo, vasetti sottolio ma anche con prodotti di nicchia e meno conosciuti come sidro di mele e cosmetici di latte d’asina. E per i più golosi, spazio anche per lo street food con panini a chilometro zero preparati con porchetta, salami e formaggio. «L’alimentazione», sottolinea Coldiretti, «è diventata la principale voce del budget turistico anche grazie all’immenso valore storico e culturale del patrimonio enogastronomico nazionale che è diffuso su tutto il territorio e dalla cui valorizzazione dipendono molte delle opportunità di sviluppo economico ed occupazionale».
Leggi anche
Leggi anche
