L’AQUILA. Pesce dell’Adriatico al mercato di Campagna Amica dell’Aquila.
Domattina alle 10,30, i clienti del mercato a marchio situato in località Torretta (complesso Quadrante) troveranno un banco dedicato al pesce fresco. «Alici», informa Coldiretti, «ma anche pannocchie, triglie e seppie dell’Adriatico saranno in vendita allo scopo di “sondare” l’interesse per il prodotto ittico e completare il paniere made in Italy offerto dalla rete di Campagna Amica. In occasione dell’incontro, in cui verrà realizzato il sondaggio sull’indice di gradimento dei consumatori, verrà distribuito un vademecum sul pesce di stagione e i “fish coach” – una sorta di tutor della spesa specializzati in prodotti ittici – illustreranno le varie tipologie di pesce locale e le rispettive caratteristiche e dando consigli ai più curiosi».