Miele, dal concorso dei Parchi arrivano le ricerche sulle api

2 Dicembre 2022

PESCASSEROLI. «“Mielinfesta” diventa, anno dopo anno, una realtà sempre più importante»: il presidente del Parco nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise, Giovanni Cannata, commenta così l’ultima edizione...

PESCASSEROLI. «“Mielinfesta” diventa, anno dopo anno, una realtà sempre più importante»: il presidente del Parco nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise, Giovanni Cannata, commenta così l’ultima edizione della manifestazione conclusa con la premiazione, nei giorni scorsi, a Ortona dei Marsi. «Una splendida iniziativa che testimonia la grande capacità e volontà dei parchi dell’Appennino di essere sistema, sia nelle produzioni di qualità sia nelle attività di ricerca messe in campo, in questo caso sugli apoidei (la famiglia della quale fanno parte le api, ndr), che stanno dando risultati molto interessanti. Valorizzare le tipologie di miele particolari», sottolinea Cannata, «incentivare le tecniche di buona pratica apistica e promuovere il consumo di mieli di qualità, diventa un ottimo palcoscenico dove esporre quanto di buono fatto dai parchi nella promozione e valorizzazione delle produzioni artigianali e sostenibili». “Mielinfesta” è nato dalla collaborazione tra i parchi Gran Sasso e Monti della Laga, Majella, d’Abruzzo, Sirente Velino, e dallo scorso anno si è ampliato ad altre aree.