Mutina e riscoperta con il maestro pizzaiolo Parravano
5 Ottobre 2019
“La mutina, il momento rurale in città” va in scena alla Conca d’Oro di Avezzano. La rassegna prenderà il via oggi e andrà avanti fino a sabato 14 dicembre nel locale di via Garibaldi. «Si tratterà...
“La mutina, il momento rurale in città” va in scena alla Conca d’Oro di Avezzano. La rassegna prenderà il via oggi e andrà avanti fino a sabato 14 dicembre nel locale di via Garibaldi. «Si tratterà di uno spazio dedicato alla degustazione», spiega Mauro Orfanelli, titolare della Conca d’Oro, «come ad esempio il pranzo attaccato al fazzoletto, la merenda che scandiva il lavoro nei campi del Fucino e che noi trasformeremo in un’occasione di riscoperta». Si inizia stasera con il maestro pizzaiolo Parravano.
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