PRATOLA PELIGNA. Grande il successo riscosso dalla manifestazione “I tartufi di Emy e Majella”, organizzata sabato scorso dall’istituto Serpieri” di Pratola Peligna. All’evento hanno preso parte anche diversi sindaci, nonché la direttrice dell’associazione nazionale Città del tartufo Antonella Brancadoro, il presidente della Federazione nazionale associazioni tartufai italiani Fabio Cerretano e il presidente dell’associazione tartufai della Marsica Vittorio Letta.
La giornata, ricca di iniziative, è stata l’occasione per presentare l’attività svolta nel laboratorio del Serpieri dove gli studenti, coordinati dal professore Valeriano Di Gregorio, hanno realizzato la micorizzazione tramite micelio di tuber melanosporum di piante del genere quercus. Particolarmente interessanti gli interventi degli ospiti e dei relatori, che hanno sottolineato l’importanza di questo fungo ipogeo per una valorizzazione territoriale sostenibile a 360°, al fine di creare una filiera “crociata”.