AIELLI. "Patata del Fucino Igp dall'eccellenza culinaria allo sviluppo del territorio" è il tema del convegno in programma oggi ad Aielli a cura di Franco Santellocco Gargano, delegato di Avezzano e della Marsica per l'Accademia italiana della cucina. Ad aprire i lavori Rodolfo di Pasquale, presidente del Consorzio di tutela della patata del Fucino e Stefano Pallotta, presidente dell'Ordine dei giornalisti d'Abruzzo. Tra i relatori Marco Nucci, direttore del Consorzio di tutela della patata del Fucino; la docente universitaria Maddalena Del Gallo; la ricercatrice universitaria Marika Pellegrini; la biologa Annunziata Taccone; il direttore del dipartimento agricoltura della Regione, Elena Di Sico, Marco Retico, funzionario Rai pubblicità e l'antropologo Ernesto Di Renzo. Chiudono i lavori il vicepresidente dell'Accademia Italia della cucina Mimmo D'Alessio e l'assessore regionale all'Agricoltura Emanuele Imprudente. Modera il responsabile del progetti investimento Covalpa, Antonio Del Corvo. A seguire una degustazione della patata del Fucino. (f.d.m.)