PRATOLA PELIGNA. Successo per la prima rassegna dolciaria dedicata alla pizzella di Pratola Peligna e scatta la richiesta di riconoscimento della denominazione comunale d’origine. L’iniziativa, a cui hanno partecipato circa 70 concorrenti, è stata organizzata dalla Pro loco e dal consigliere delegato alla cultura Aldo Di Bacco che hanno raccoltola richiesta di Massimo Di Prospero, un residente della frazione di Bagnaturo. «Un vero successo di pubblico e di sapori», ha detto il sindaco Antonella Di Nino, nel corso della manifestazione, «per questo abbiamo deciso di lavorare per ottenere il riconoscimento della denominazione comunale d’origine». Il passo potrebbe contribuire a valorizzare il prodotto tipico e il legame del gusto con la tradizione locale. Durante la prima rassegna dedicata alla pizzella, molto apprezzato è stato anche l’intervento del professore Raffaele Santini. Nel 2010 proprio con l’ingresso in politica dell’attuale sindaco venne organizzata da parte di Anna Maria D’Angelo, madre del sindaco, una distribuzione di pizzelle tricolori. Ora il prodotto potrebbe diventare una risorsa per le attività dolciarie di Pratola. (f.c.)
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