Quel fungo killer che fa marcire i preziosi bulbi
19 Aprile 2023
Il Fusarium oxysporum è una delle peggiori malattie per le coltivazioni di zafferano. Il fungo fusarium aggredisce il bulbo nel terreno portandolo a marciume.Quando una pianta è colpita da fusariosi...
Il Fusarium oxysporum è una delle peggiori malattie per le coltivazioni di zafferano. Il fungo fusarium aggredisce il bulbo nel terreno portandolo a marciume.
Quando una pianta è colpita da fusariosi emette spate che mantengono la membrana bianca e crescono in maniera anomala, come “zanne bianche” ricurve o storte, senza emettere foglie. E così il bulbo sottoterra marcisce.
Il fusarium è più diffuso in condizioni di umidità e temperature moderate, per questo si diffonde nelle coltivazioni di zafferanno soprattutto nei mesi di settembre e ottobre.
Ma esistono altri funghi patogeni che possono colpire le piante, riducendo il numero delle quantità prodotte e, nei casi più estremi, possono anche compromettere interi raccolti.
Quando una pianta è colpita da fusariosi emette spate che mantengono la membrana bianca e crescono in maniera anomala, come “zanne bianche” ricurve o storte, senza emettere foglie. E così il bulbo sottoterra marcisce.
Il fusarium è più diffuso in condizioni di umidità e temperature moderate, per questo si diffonde nelle coltivazioni di zafferanno soprattutto nei mesi di settembre e ottobre.
Ma esistono altri funghi patogeni che possono colpire le piante, riducendo il numero delle quantità prodotte e, nei casi più estremi, possono anche compromettere interi raccolti.
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