CANISTRO. «Castagne di qualità e in quantità». Per il presidente dell’Associazione castanicoltori della Valle Roveto si annuncia una stagione positiva per la Roscetta. «Le piante sono piene di ricci», afferma Sergio Natalia, «il raccolto è atteso a partire dalla prima decade di ottobre. Il prezzo anche quest’anno si attesta intorno ai 6 euro al chilo». La castagna rappresenta una ricchezza per la Valle, non solo culinaria. Sempre più persone contattano l’associazione per visitare i castagneti. A questo si aggiunge l’indotto economico delle sagre con stand e visitatori che arrivano anche da fuori regione. Oggi a Canistro è in programma l’escursione “Sentiero delle acque e della castagna”. Ad aprire la stagione degli eventi enogastronomici sarà sabato 12 e domenica 13 ottobre la sagra della castagna Roscetta a Grancia di Morino. Il 18, 19 e 20 ottobre tornano “Le antiche rue” a Civitella Roveto, mentre il 20 ottobre Canistro superiore ospita la festa “Sapori d’autunno”. La sagra della castagna Roscetta" di Canistro Santa Croce, giunta alla 46ª edizione, è in programma per sabato 26 e domenica 27 ottobre. L’ultimo appuntamento a Rendinara il primo e 2 novembre con la “sagra della castagna” e “Cantine aperte”. (f.d.m.)
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