L’AQUILA. Serata napoletana quella di lunedì 23 organizzata da «Scherza col cuoco» nel ristorante Patatina. Protagonisti due piatti d’eccellenza partenopea: gli scialatielli ammassati e la pizza napoletana. Aspiranti pizzaioli casalinghi potranno trovare utilissimi consigli per sfornare dal forno di casa delle fragranti pizze condite nei modi classici o innovativi. A guidare i laboratori Mario, esperto pizzaiolo che mostrerà come preparare l’impasto ricresciuto con il lievito madre e come stendere e cuocere pizze tondo o in teglia.

Per partecipare al corso è necessario prenotarsi al 328 5690167.