Slow food, domani Scaffidi presenta “Mangia come parli”

12 Aprile 2015

AVEZZANO. “Mangia come parli-com’è cambiato il vocabolario del cibo”. È il titolo del libro di Cinzia Scaffidi che sarà presentato domani alle 18 nel Caffè-libreria Vieniviaconme, in via Colaneri ad...

AVEZZANO. “Mangia come parli-com’è cambiato il vocabolario del cibo”. È il titolo del libro di Cinzia Scaffidi che sarà presentato domani alle 18 nel Caffè-libreria Vieniviaconme, in via Colaneri ad Avezzano (di fianco al municipio). Cinzia Scaffidi è la direttrice del Centro studi di Slow Food Italia. Oltre all’autrice, interverranno all’appuntamento Eliodoro D’Orazio, presidente della condotta Slow Food Abruzzo-Molise, e Giuseppe Cristofaro, docente dell’Università degli studi dell’Aquila. L’incontro è promosso dalla condotta Slow food dei Marsi.