TRASACCO. Lo zafferano della Vallelonga sbarca all’Expo di Milano grazie ad “Abruzzo nel mondo”, un progetto di cooperazione realizzato con fondi Leader dai cinque Gal abruzzesi. L’obiettivo è la valorizzazione integrata delle produzioni e della commercializzazione dei prodotti agroalimentari, artigianali non tradizionali e artistici e turistici dell’intero territorio abruzzese nel mondo. Così si è costituita una rete di aziende (fattorie didattiche, botteghe dell’artigianato artistico, dell’agroalimentare e del turismo) in grado di promuovere importanti valori attinenti la sfera dell’educazione alimentare, ambientale e delle tradizioni rurali, rafforzando l’identità territoriale, attraverso le eccellenze delle aree dei Gal. All’Expo sono stati programmati una serie di incontri con operatori commerciali e turistici che hanno già manifestato interesse e curiosità nelle domande e nella voglia di ricevere informazioni su ambiente, biodiversità, paesaggio, esperienze legate ai luoghi e alla cultura abruzzese, prodotti del territorio e cibo di qualità.Per l’occasione, l’organizzazione ha ideato una apposita confezione di zafferano della Vallelonga, prodotto dalla cooperativa “Terre Alte” di Trasacco, da offrire agli operatori durante l’intero periodo. La cooperativa marsicana è nata proprio per valorizzare questa preziosissima spezia e il territorio che rappresenta. Inoltre, grazie all’impegno e all’abnegazione dei propri soci e alla qualità del prodotto “Terre Alte” è riuscita ad imporsi in un mercato che sembrava irraggiungibile.

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