PESCARA. Un evento per degustare il tonno fresco, un pesce dalle molteplici proprietà nutritive, ricco di proteine, sali minerali, di vitamina A e, nella parte grassa, di Omega 3 che aiutano la circolazione sanguigna migliorando il funzionamento di organi molto importanti come il cuore e il cervello. A organizzare una vera e propria “Festa del Tonno”, ieri e oggi, dalle 12 alle 13.30, è la Conad di via Milano, nell'ambito delle iniziative che il punto vendita organizza periodicamente per offrire alla clientela l'opportunità di assaggiare gratuitamente prodotti ittici presenti nel supermercato.

Due giornate “a tutto tonno” con ricette come lo spezzatino di tonno, gli spiedini di tonno, bruschette con tonno fresco e pomodorini e tonno al sesamo. Oltre al finger food, che sarà preparato e offerto alla clientela dal personale del reparto pescheria, sarà possibile degustare vini della cantina Galasso abilmente accostati agli assaggi di pesce.

«Daremo ai nostri clienti la possibilità di scoprire i tanti modi, a volte meno conosciuti, di cucinare il tonno fresco, un alimento ottimo dal punto di vista nutrizionale e che ha un gusto che incontra anche le preferenze dei bambini, che lo scelgono perché non ha le temute spine», spiega il direttore della Conad di via Milano, Fabrizio Costantini (nella foto), «Questa è la prima di una serie di iniziative che organizzeremo nel nostro punto vendita, rinnovato di recente per offrire alla clientela spazi più ampi e funzionali, e che saranno dedicate all'alimentazione e al benessere».