Alberghiero, via ai lavori nelle cucine per gli studenti
PESCARA. La Provincia di Pescara ha annunciato che sono iniziati ieri mattina gli interventi di riqualificazione igienico-sanitaria dei laboratori di cucina dell’alberghiero nella sede di via Tirino....
PESCARA. La Provincia di Pescara ha annunciato che sono iniziati ieri mattina gli interventi di riqualificazione igienico-sanitaria dei laboratori di cucina dell’alberghiero nella sede di via Tirino. I laboratori era stati chiusi dopo un’ispezione dei carabinieri del Nas nei mesi scorsi. È un primo passo per una scuola divisa in 9 plessi.
«La ditta Time Rivestimenti di Pescara», dice la Provincia, «si è aggiudicata i lavori di sistemazione dei laboratori a seguito della gara espletata dalla Provincia e conclusasi il 9 dicembre con l’apertura delle buste. I tempi per concludere i lavori sono molti stretti», prosegue la Provincia, «ma il presidente Antonio Di Marco ha assicurato alla dirigente scolastica e agli studenti la riconsegna dei lavori il prossimo 7 gennaio 2016». Dunque, i lavori sono iniziati ieri e si concluderanno «entro 25 giorni»: questa è la promessa della Provincia.
L’importo complessivo dell’intervento è di 79.309,97 euro. I locali da ristrutturare sono: 3 laboratori di cucina, una convitto, la cucina virtuale, 3 sale bar e locali accessori e annessi.
Gli interventi di ripristino delle cucine arrivano dopo le numerose proteste di piazza degli studenti e le richieste di presidi e insegnanti. Soddisfazione, per l’avvio dei lavori, è stata espressa dalla preside Alessandra Di Pietro. Con questo intervento gli studenti dell’alberghiero, suddiviso nelle 9 sedi sparse per la città, potranno riutilizzare i laboratori di cucina di via Tirino. Attualmente per le lezioni gastronomiche vengono usate le cucine dello stabilmento balneare La Playa e dell’hotel Antagos che la Provincia paga 6 mila euro ciascuno per ogni mese di utilizzo. (c.c.)
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