Sono aperte le iscrizioni al corso di base di barman promosso dalla Confcommercio e che si terrà nella sede di via Aldo Moro 1/3, a partire da lunedì 15 febbraio. Le lezioni sono destinate a tutti coloro che vogliono approfondire la propria esperienza e professionalità dietro il banco bar (il ciclo è composto da sei incontri di 5 ore). La docenza è affidata al maestro Massimo Urru. Al termine di queste lezioni, il 23 febbraio, si svolgerà il corso di perfezionamento per barman o corso barman di secondo livello, rivolto a chi intende approfondire

ulteriormente la sola parte pratica della preparazione di cocktails (4 lezioni di 5 ore).