COLLECORVINO. Un piatto tramandato di generazione in generazione sbanca Collecorvino nella tappa regionale del Campionato della Cucina riservato alle casalinghe svoltosi nell'elegante ristorante "La fattoria". Si tratta della "Pasta alla trappetara", le cosiddette linguine dei frantoiani, preparate dalla signora Pina Di Marzio di Rosciano, premiata dal maestro di cucina Santino Strizzi e dalla vincitrice del Tour di Miss Adriatico Camilla De Berardinis, madrina ufficiale dell'evento, con il trofro "Lucci arrosticini". Complimenti anche ai "Timballini di crispelle" di Rosaria Barbetta e per il "Pollo nostrano in bellavista" di Maria Angelucci, piazze d'onore, per la Polenta cif-ciaf di Antonietta Ferrante e per la Mugnaia della nonna di Monia Monti destinatarie rispettivamente del Premio della giuria "Angelo Chiavaroli" e della critica "Pasquale Pacilio". Molto buono il livello generale dei 12 elaborati in gara con la Zucca e fagioli di Ada Di Berardino, Bieta, fagiolini e patate di Adriana Agostinone, Tajarill e fagioli di Silvana Casale, la Trippa di Gabriella Patriarca, Cotiche e fagioli di Fernando Di Iorio, Pennoni al sugo di baccalà di Anna Di Biase e il Cinghiale alla cacciatora di Stefania Nebuloso.