Cerasuolo a mare, vino e buona cucina negli stabilimenti

MONTESILVANO. Far scoprire e apprezzare le tipicità enogastronomiche abruzzesi. Da giovedì 11 luglio a sabato 13 luglio la riviera di Montesilvano tornerà ad animarsi con “Cerasuolo a Mare”. La tre...
MONTESILVANO. Far scoprire e apprezzare le tipicità enogastronomiche abruzzesi. Da giovedì 11 luglio a sabato 13 luglio la riviera di Montesilvano tornerà ad animarsi con “Cerasuolo a Mare”. La tre giorni, targata Confesercenti e inserita nel cartellone delle manifestazioni estive montesilvanesi, è arrivata alla sua sesta edizione.
L’iniziativa, che coinvolge anche stabilimenti di Silvi Marina e Francavilla, è stata presentata al lido Sabbia d’Oro dal direttore di Confesercenti Gianni Taucci, dal sindaco di Montesilvano Ottavio De Martinis, dall’assessore al Turismo ed eventi Deborah Comardi, dal presidente Fiba Confesercenti Montesilvano Elio Di Giuseppe e da Vincenzo Oranges della Fondazione Italiana Sommelier. Protagonista indiscusso della tre giorni sarà il vino Cerasuolo, abbinato alle specialità proposte dai diversi punti degustazione: pizzonte, frittura di pesce, baccalà, panini, primi piatti e tanto altro. I calici si alzeranno a partire dalle ore 19. Sono otto gli stabilimenti di Montesilvano che hanno aderito all’iniziativa: La Racchetta, La Rosa dei Venti, Bagni Padovani, Pallino Beach, Onda Verde, Hotel Sole, Sabbia d’Oro, Bagni Bruno. Fino all’una di notte, nei lidi si potranno gustare i vini di trenta cantine della regione. Al costo di 6 euro, sarà possibile acquistare il kit degustativo comprensivo di bicchiere da degustazione, che consentirà di sperimentare cinque vini diversi. «Questa iniziativa, arrivata alla sesta edizione, nasce dalla volontà di far conoscere e apprezzare ai turisti le tipicità del territorio abruzzese», ha spiegato Taucci. «Cerasuolo a Mare è cresciuta anno dopo anno, coinvolgendo un pubblico sempre più numeroso. Il percorso è partito da Montesilvano, lo scorso anno ha coinvolto Silvi e quest’anno ha aderito anche Francavilla. L’iniziativa è organizzata in collaborazione con la Fondazione Italiana Sommelier. Nei punti degustativi ci saranno, infatti, sommelier che illustreranno le caratteristiche dei vini, mentre i balneatori prepareranno finger food». «Cerasuolo a Mare è un’iniziativa importantissima per la nostra città», ha sottolineato il sindaco. «Mi fa molto piacere che anche Silvi e Francavilla abbiano aderito a un percorso che dà lustro al litorale abruzzese. Un plauso va a Confesercenti e agli stabilimenti di Montesilvano che hanno aderito e che aiutano la città a essere più ricca e attrattiva».

