POPOLI. Un tuffo indietro nel tempo tra i vicoli e le case del centro storico che rappresentava il nucleo vitale e l’anima pulsante della cittadina popolese. Sabato pomeriggio 1° settembre, l’associazione locale "L’Officina del vento" presenterà la seconda edizione di "Vino & Cultura", evento che mira alla riscoperta del centro storico di Popoli attraverso una degustazione di vini e di prodotti gastronomici del territorio.
Un itinerario-aperitivo guidato dalla guida professionista Vilma Smarrella con la collaborazione di Giada Gagliardi dell’associazione culturale popolese "27". I visitatori saranno accompagnati alla scoperta delle bellezze architettoniche e degli aneddoti storici che hanno caratterizzato la storia popolese e la vita del centro. Il tutto allietato da prelibatezze enogastronomiche.
«Il successo della scorsa edizione», dicono i soci dell’Officina del vento, «ci ha spinti a organizzare nuovamente questo appuntamento, felice connubio tra cibo, vino e cultura. Le prenotazioni all’evento sono obbligatorie, causa posti limitati, sono aperte sino al 31 agosto 2018 e vanno effettuate scrivendo all’indirizzo e-mail: lofficinadelvento@gmail.com oppure telefonando al numero 3404661764 (Yvonne)».
La degustazione con guida si svolgerà in due turni: il primo dalle 18.30 alle 20 e il secondo dalle 19.30 alle 21, con partenza dal palazzo ducale (ai piedi della scalinata della SS. Trinità). La degustazione prevede tre assaggi di vino della cantina Chiusa Grande, azienda agricola fondata nel 1994 per volontà di Franco D’Eusanio, acerrimo sostenitore della filosofia bio, tanto da essere definito “vinosofo” e “bio-innovatore”. Un’azienda che è sintesi dell’amore per la natura dettato da motivi etici, orientato alla riscoperta della tradizione e all’equilibrio dell’ecosistema. Le degustazioni gastronomiche saranno, invece, a base di prodotti locali provenienti dall’agriturismo biologico di Scanno,"Le Prata", e di piatti del ristorante "AnimA" di Introdacqua, che unisce nelle sue portate semplicità e innovazione, stagionalità e località dei prodotti.
L’Officina del vento è un'associazione culturale e ricreativa formata da diversi giovani popolesi che cercano di dare il proprio contributo alla vita associativa locale, organizzando attività culturali durante tutto l’anno e corsi di varia natura come quelli di lettura, il cineforum e altri volti ad abbracciare i più disparati interessi.
Silvia Lattanzio
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