PESCARA. La Confcommercio Pescara, in considerazione delle tante richieste ricevute e delle opportunità di lavoro in un settore dinamico e in continua crescita, apre le porte alla scuola per gelatiere.
Da oggi sarà possibile apprendere tutti i segreti del gelato artigianale da professionisti del settore mediante un percorso formativo di quaranta ore articolato su dieci lezioni più una gara finale fra i corsisti. E’ un’occasione per affacciarsi in un settore che, in un momento di crisi come quello attuale, può dare concrete possibilità a uno sbocco professionale. Le lezioni teoriche e pratiche saranno tenute da Ida Di Biaggio maestra del settore, delegata Conpait Gelato, selezionata a rappresentare la categoria in molti festival del gelato. Il corso si terrà per la parte teorica alla Confcommercio Pescara e alla Gelateria Novecento di Di Biaggio per la parte pratica.
Il corso è stato pensato per tutti coloro che vogliono diventare gelatieri e, in particolar modo, per chi desidera aprire una propria gelateria. E’ anche consigliato a chi già opera, ma vuole ampliare il proprio bagaglio di conoscenze.
Il corso partirà al prezzo di 660 euro, Iva compresa, e comprend: le attrezzature e le materie prime per la parte pratica, e una dispensa inerente gli argomenti del corso.
Per informazioni e iscrizioni rivolgersi a: Confcommercio Pescara - via Aldo Moro, 1/3 – telefono 085.43.13.620, cellulare 347.0789855. Email: formazione@confcommerciopescara.it