Cena stellata, stasera al Café Les Paillotes, in piazza Le Laudi a Pescara, con lo chef Heinz Beck (foto). Chef del ristorante La Pergola dell’Hotel Rome Cavalieri di Roma e da anni supervisore del Café Les Paillotes, Beck propone sempre nuove espressioni culinarie. Nella serata speciale, Heinz Beck propporrà un meno con, fra gli altri piatti, insalata di campo con tonno marinato e pane al pomodoro; crudo di scampi, San Pietro e ricciola su crema di grana padano e infuso di peperoni.