MONTESILVANO. Vino bianco e pesce azzurro dell’Adriatico. È questo il connubio che sarà protagonista del primo evento estivo di Montesilvano, in programma oggi e domani in largo Venezuela. L’iniziativa, promossa dalla Confesercenti di Chieti-Pescara e del Gran Sasso, da AssoTurismo, dalla Fiba e patrocinata dal Comune di Montesilvano, nasce con l’obiettivo di valorizzare i prodotti ittici del territorio e i vini bianchi abruzzesi, in una manifestazione che, dopo il successo degli anni scorsi a Pescara, quest’anno approda per la prima volta anche nella vicina città adriatica.
Giunta alla quarta edizione, “Bianco e Azzurro” ha preso il via lo scorso 16 e 17 giugno al porto turistico di Pescara, per approdare questa settimana a Montesilvano e proseguire il 29 e 30 giugno al porto di Giulianova, per poi concludersi il 1°luglio a Pineto. L’evento è stato presentato ieri mattina a palazzo di città dall’assessore al Turismo Deborah Comardi, dal presidente della commissione turismo Adriano Tocco, dalla presidente di Confesercenti Marina Dolci e dal direttore Gianni Taucci. «È un piacere ospitare per la prima volta in città il prelibato format ideato dalla Confesercenti e collaborare con loro», commenta l’assessore montesilvanese, «perché il connubio tra pescato e vino è anche un’ottima opportunità per far conoscere e valorizzare le tipicità gastronomiche e i prodotti del territorio, oltre ad essere un’importante vetrina per il turismo. Siamo certi che il format sarà accolto con grande entusiasmo da cittadini e turisti e sono convinta che entrerà a far parte degli appuntamenti più attesi della nostra stagione estiva».
In ogni tappa, a partire dalle ore 19 e fino alle 24, sarà possibile acquistare il kit di degustazione dei vini e scegliere tra 42 etichette prodotte da 35 cantine abruzzesi. Cinque sono, invece, i piatti finger-food da scegliere e accostare ai vini, preparati dallo chef Mauro Del Pizzo che, per l’occasione, ha elaborato ricette tradizionali con il pescato locale. «Una manifestazione nata per promuovere i prodotti di questo territorio offrendo supporto all’accoglienza turistica», dice il consigliere Tocco, «e che rientra in una serie di azioni che la Confesercenti organizza in estate lungo la costa proprio per offrire maggiori opportunità alle imprese del comparto». (a.l.)