POPOLI. Fiumi di birra a produzione artigianale nella città delle acque e boom di visitatori, nonostante il maltempo, per la prima edizione di LupPopoli, tre giorni di degustazione birre, organizzata nel centro cittadino dall’Arci «Il passo del gambero» e dalla Diffusion Beer con il patrocinio del Comune.

Una selezione di oltre 50 birre artigianali alla spina provenienti da tutto il mondo: locali come la Mezzo passo di Popoli, nazionali ed estere (belghe, tedesche, inglesi, scozzesi, americane e danesi). La Mezzo passo, in particolare, è la nuova produzione artigianale di punta della Diffusione Beer, florida realtà popolese, leader nel settore del beverage.

I tre soci della Diffusion, Giovanni Paolini, Marco Paolini e Giovanni Sulprizio, si sono affidati per questa nuova avventura all’esperienza di due mastrobirrai abruzzesi: Bernardo e Gabriele. Da questa fusione sono nati cinque prodotti, che utilizzano l’acqua di Popoli con i migliori malti e luppoli. Oltre 50 birre in sette stand, ciascuno dotato di sistema di spillatura, ma non solo “bionde”. Anche musica, bande itineranti e prodotti gastronomici tipici per la “prima” di LupPopoli. (s.l.)

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