ROMA. Gli italiani acquistano sempre di più online anche vino, pasta e formaggi. Il mondo dell'enogastronomia su eBay.it, è cresciuto del 23% nel 2013 e in particolare la categoria “vino e gastronomia” lo scorso anno, nel periodo pre-natalizio, ha registrato una crescita del +31% a novembre e del +47% a dicembre, rispetto alla media dei mesi precedenti.

Per questo, con Natale alle porte, il sito di e-commerce ha deciso di lanciare “eBay Gusto”, nuova sezione completamente dedicata a cibo e vino. Obiettivo: «trasportare gli utenti in un universo gastronomico ricco di ispirazioni» che sia per tutti i gusti e per tutti i portafogli.

Con un'offerta di oltre 265 mila prodotti enogastronomici, la nuova sezione, fa sapere il colosso degli acquisti online, nasce per valorizzare le eccellenze italiane rispettando il Protocollo per la tutela delle produzioni Dop e Igp, sottoscritto lo scorso maggio tra eBay, il ministero delle politiche Ambientali, Agricole e Forestali e l'Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche. “Gusto”, secondo eBay, sarà anche un modo per dare un forte impulso al commercio transfrontaliero, che nel 2013 ha permesso ai venditori italiani del sito di aste on-line di raggiungere ben 176 Paesi nel mondo – con Germania, Francia e Usa in testa.

«Vini e Gastronomia è la quattordicesima categoria nella classifica dei prodotti che hanno registrato il maggior numero di vendite verso l'estero da eBay.it nel 2013, con una crescita dell'export - rispetto al 2012 - del +46%», confermano i responsabili del sito.

In realtà da tempo vini e champagne hanno la supremazia sulle vendite on line.

Per quanto riguarda infatti l’enologia, uno studio fatto sul mercato del web ha rilevato che le vendite private sono preferite dal 61%, degli interpellati, seguono le Enoteche online con il 47% e i siti diproduttori online con il 38%.

La preferenza verso i privati (massicciamente presenti su eBay.it) è motivata con l’efficacia delle vendite ad evento per velocità nella comunicazione al cliente: tutte le offerte sono veicolate attraverso comunicazioni create ad hoc per il target di riferimento che riceve direttamente l’avviso al momento dell’apertura della vendita.

In generale, la convenienza e la comodità nel ricevere gli acquisti a casa sono il motivo principale per cui si ricorre al canale online per gli acquisti di vino per il 72% degli interpellati.

I parametri utilizzati per la scelta del vino online vedono al primo posto il rapporto qualità prezzo, la chiarezza delle informazioni tecniche sul vino, l’autorevolezza del sito e infine la varietà di prodotti disponibili. La scelta del cibo, in particolare di pasta, formaggi e insaccati, segue più o meno gli stessi parametri.

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