Heinz Beck stasera a Cafè Les Paillotes

8 Ottobre 2020

Al via stasera, alle 20,30, a Café Les Paillotes la rassegna “Cena d’autore”, con lo chef stellato Heinz Beck. Il menù: ostrica con sedano, mele e neve ai profumi di carpione; tonno scottato con...

Al via stasera, alle 20,30, a Café Les Paillotes la rassegna “Cena d’autore”, con lo chef stellato Heinz Beck. Il menù: ostrica con sedano, mele e neve ai profumi di carpione; tonno scottato con caviale e cavolfiore; gambero rosso su avocado con tapioca al lemongrass e lime; spaghetti con scampi, lime e scapece; rombo ai profumi autunnali; e per dessert “variazioni di cioccolato”. Abbinamento vini, con champagne. Per informazioni e prenotazioni, chiamare lo 085/61809. Servizio in totale sicurezza anti-Covid.