SPOLTORE. È cominciato ieri e andrà avanti anche oggi e domani il Festival dei Birrai Artigianali Riuniti nella zona di Cavaticchi, a Spoltore. L’iniziativa, giunta alla 7ª edizione, è organizzata da Arrigo De Simone, presidente dell’associazione culturale Desmond Brew Pub e titolare del birrificio Desmond, con il patrocinio del Comune. Una festa dedicata alla valorizzazione delle eccellenze territoriali e non solo, a partire dalla birra artigianale, e alle varie specialità locali, come arrosticini, porchetta, hamburger di angus, pizza e formaggi. Protagoniste delle serate saranno19 birre artigianali alla spina. Inoltre, ci sarà anche un sidro irlandese artigianale. Stasera musica con la cover band dei Deep Purple e domani con la cover degli Iron Maiden. «Non posso che esprimere la mia grande soddisfazione per essere giunti alla 7ª edizione», dice De Simone, «ogni anno cerchiamo di arricchire il programma puntando sempre sulla qualità delle produzioni» locali e di altri territori». «Una bellissima iniziativa che attira tantissimi visitatori», per l’assessore Chiara Trulli.