PESCARA. Controlli e sanzioni, nei bar di Pescara, da parte dei carabinieri del Nas, che stanno passando al setaccio i locali della regione. E fino ad oggi non sono mancati provvedimenti drastici, già adottati in altre province.

Nel capoluogo adriatico un bar del centro è stato multato perché non rispettava le norme di igiene e quelle che riguardano l’autocontrollo. Stessa conseguenza anche per un bar di Chieti, dove sono state riscontrate violazioni dello stesso tipo. Sempre a Pescara, su segnalazione di alcuni clienti infastiditi della presenza di fumatori in due bar del centro, sono scattate le sanzioni nei confronti di chi è stato sorpreso con la sigaretta accesa nononostante l’esistenza del divieto. L’ispezione prenatalizia sta riguardando bar, pasticcerie artigianali e industriali. L’intenzione è di accertare le condizioni igieniche dei locali dove vengono preparati i dolci da servire durante il periodo di festa e capire se gli aperitivi, nei locali del centro ma non solo, vengono preparati in laboratori a norma.

A seguito di questi accertamenti è scattato il giro di vite. Nel teramano si è arrivati alla chiusura del laboratorio di una pasticceria industriale, dove la lavorazione dei dolci avveniva in ambienti sporchi e carenti strutturalmente. In provincia di Chieti, invece, è stato segnalato alla magistratura il caso di una pasticceria che utilizzava ingredienti di qualità differente rispetto a quella riportata in etichetta.

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