Un tocco di esotismo non guasta mai. E che cosa c’è di più esotico della tequila? Dom Costa, uno dei più noti bartender italiani, dedica la sua lezione alla storia e alla cultura di un mondo lontano e affascinante, quello dei distillati messicani. In effetti, approfondendo la questione, si scopre che non c’è solo la tequila, ormai notissima a livello mondiale. Prima di arrivarci si passa dal pulque al vino mezcal, attraverso un percorso di sapori e profumi, che risentono della storia grande e terribile del Messico. Dom Costa non farà mancare le degustazioni di cocktail storici a base di tequila.

sabato 25 ottobre ore 17 (€ 25)