PESCARA. Quando ripartirà il servizio di refezione scolastica? Il Comune per ora conferma la data di lunedì prossimo 22 ottobre, ma non esclude la possibilità di un rinvio di qualche giorno. Ieri, in proposito, su un gruppo Whatsapp attivato da alcuni genitori veniva data per certa la ripresa del servizio per mercoledì prossimo. Ma l’assessore alla pubblica istruzione Giacomo Cuzzi ha detto di non avere conferme al riguardo dalla ditta Serenissima ristorazione, cui è stato affidato l’appalto dopo la risoluzione del contratto con l’associazione temporanea d’impresa Cirfood e Bioristoro Italia. Risoluzione avviata dal Comune a seguito della vicenda degli oltre 200 bambini finiti in ospedale, nel giugno scorso, per una tossinfezione alimentare dopo aver mangiato nelle mense.
Le voci di un rinvio sono circolata con insistenza anche tra i sindacati di categoria che hanno condotto le trattative con la ditta per la riassunzione dei 130 lavoratori, precedentemente alle dipendenze di Cir e Bioristoro.
«Tutti i lavoratori hanno firmato il contratto ieri», ha rivelato la segretaria della Filcams Cgil Alessandra Di Simone, «oggi riprenderanno servizio per fare un’ulteriore pulizia di tutti i locali mensa e dei centri cottura». E proprio queste ultime operazioni, da condurre con in porto prima dell’avvio del servizio di refezione scolastica, che fanno temere il rischio di un breve rinvio della riapertura delle mense. La ditta deve ancora comprare le derrate alimentare deperibili, mentre quelle non deperibili sono state già acquistate. Inoltre, il Comune attende il nulla osta della Asl che ha effettuato l’ispezione mercoledì scorso nei locali. Non è escluso che nel documento possa essere indicata qualche ulteriore prescrizione da rispettare prima della riapertura delle mense.(a.ben.)
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