Musica in piazza con l’Officina del Talento

23 Aprile 2015

Pianella, festa del nuovo circolo enogastronomico che va alla riscoperta dell’identità abruzzese

PIANELLA. Tombolo, tessitura al telaio, lavorazione della lana d'Abruzzo, piccola tappezzeria. Ma anche corsi di lievito madre e yoga. E per domenica 10 maggio laboratorio di pizzica pizzica con musica dal vivo, concerto finale e ballo in piazza a Pianella.

Ce la sta mettendo tutta Serena D'Incecco a far rivivivere la storia del territorio con la sua Officina del Talento-L'Abruzzo fatto a mano, progetto a cui ha dato vita insieme al compagno Francesco Tesoro recuperando con passione lo storico scantinato del palazzo di famiglia nel cuore del centro storico.

Un circolo enogastronomico e di promozione sociale, che nel corso della settimana è spazio aperto ai laboratori di manualità (domenica scorsa presentati i nuovi corsi, pagina facebook) e dal venerdi alla domenica luogo di degustazione esclusiva di prodotti genuini delle vicine aziende agricole spesso assenti dagli ordinari canali di diffusione.

Nel piccolo laboratorio di cucina si preparano piatti a base di grani antichi abruzzesi e si tramanda la tradizione della pasta madre.

«Vogliamo trasmettere antichi saperi per formare nuovi talenti, creare momenti di aggregazione e favorire relazioni, scambio, per non smarrire le radici» sottolinea Serena D'Incecco, che è la presidente del circolo nato da poche settimane, un sodalizio culturale e saldamente ancorato all'idea della manualità.

Le mani – osserva l’artefice e titolare dell’Oficina del Talento – che ha una laurea in Filosofia ed è restauratrice di antiquariato, rappresentano lo strumento primario per concretizzare l'idea in azione, di qui il logo scelto per l'Officina rappresentato da mani/rami che si aprono come foglie.

«Attraverso l'intreccio di fili d'oro, di lana o di cotone, così come nei meravigliosi impasti artigianali con le farine autoctone, il pnostro progetto è sempre quello di andare alla ricerca di una nuova economia per affrontare il futuro con certezza. Il prossimo passo sarà creare sinergie con convegni sul turismo rurale».

In preparazione, per domenica 10 maggio, una giornata dedicata alle danze popolari del centro-sud e alla pizzica di Ostuni in collaborazione con Anna Anconitano. Il laboratorio-festa sarà condotto da Giovanni Amati con il suo gruppo di Sunature.

Il laboratorio di pizzica pizzica con musica dal vivo si svolgerà al mattino (ore 11-13) e al pomeriggio (ore 16- 20), pranzo leggero curato da Officina del Talento, serata di festa con concerto e ballo in piazza.

Jolanda Ferrara

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