SAN GIOVANNI TEATINO. Importante incontro, giovedì 17 alle 10,30 nei locali della Coldiretti Abruzzo, in via Po 113. Organizzato da Abruzzo Oleum è rivolto agli operatori del settore olivicolo e oleicolo per affrontare il tema «La commercializzazione dell'olio extravergine d’oliva, normative di riferimento», soprattutto per quanto attiene l’etichettatura. Parteciperanno Giulio Federici direttore Coldiretti, Luciano Di Massimo presidente Oleum, Michele Saragosa responsabile del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali Mipaaf, Pino Maglia e Lorenzo Giachini responsabili dell’Agea, Paolo Gasbarra tecnico Sin. Modederà il dibattito Pasquale Tritapepe (per informazioni 085/4449472).

L’iniziativa è di interesse per chi commercializza l’olio extravergine per poter avere una conoscenza approfondita dell’argomento e poter meglio valorizzare la propria produzione. Del resto le normative a riguardo sono estremamente rigorose e il loro rispetto, oltre che affrancare i produttori da controlli e ammende salate, li garantisce contro chi di questo settore fa spesso una giungla e pone sul mercato oli che non corrispondono ai disciplinari richiesti per le categorie degli oli di qualità. (w.te.)

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