ELICE. Il maltempo sta mettendo a dura prova gli organizzatori di feste e sagre.

Anche a Elice la rinomata Sagra della Scrippella, giunta alla sua 26ª edizione, è stata rinviata al prossimo fine settimana e si terrà dal 17 al 20 luglio. Una sagra che veramente non delude mai i frequentatori più incalliti e i turisti occasionali. Farina, acqua, sale e lievito sono la base di questa delizia tradizionale che accompagna gli ottimi arrosticini, il prosciutto nostrano, la porchetta, le salsicce, i formaggi locali e quant’altro sia disponibile negli stand presenti lungo lo stradone principale di Elice. Ma in realtà la pizza fritta è buonissima e gustosa anche da sola.

Collaudata l’organizzazione di Pro Loco e Comune, grazie all’esperienza e alla maestria di tanti elicesi. Ogni anno la Sagra della Scrippella richiama migliaia di appassionati, e ogni anno si arricchisce sia nella proposta del menu, con l'introduzione di nuove pietanze succulenti come mugnaia e ravioli, che nell'aspetto espositivo con botteghe artigianali dove tutto è rigorosamente realizzato dagli elicesi, sia uomini che donne. Quindi a Sagra della Scrippella è stata rinviata a giovedì prossimo e si concluderà domenica 20 luglio. Per info telefonare allo 085.9609709 o allo 085.9609138. La Sagra della Scrippella è la prima grande festa estiva degli elicesi. La seconda arriva a metà agosto, organizzata dall’associazione culturale la Notte nell’Ilex, con il castello di Elice che diventa il fulcro di una manifestazione medievale molto suggestiva.