San Giovanni, la notte con le tradizioni marinare

FRANCAVILLA. Sapori del mare, musica e riti tradizionali per la notte di San Giovanni. Si terrà nella notte tra oggi e domani, l’ottava edizione dell’evento promosso dalla condotta Slow Food di...
FRANCAVILLA. Sapori del mare, musica e riti tradizionali per la notte di San Giovanni. Si terrà nella notte tra oggi e domani, l’ottava edizione dell’evento promosso dalla condotta Slow Food di Francavilla e il consorzio della Piccola Pesca Sirena.
La spiaggia antistante la rotonda Michetti che ospita i chioschi dei pescatori, sarà illuminata dal chiarore delle torce e dei falò, accogliendo i partecipanti in un suggestivo scenario. A partire dalle 21, verrà proposto un itinerario gastronomico itinerante in riva al mare che vedrà protagonista un menù tipico della tradizione marinara di Francavilla, all’insegna delle tipicità locali e del pesce povero e di retina. L’iniziativa prevede anche rievocazioni di antichi riti tradizionali, come lo scambio de “lu ramajetto” (un mazzolino di erbe aromatiche) per il comparaggio, il bagno purificatore all’alba e musica popolare dal vivo.
«Siamo ormai all'ottava della notte di San Giovanni», commenta il neo fiduciario Slow Food, Carlo Di Gregorio, «l’iniziativa che ha visto nascere la nostra condotta e che si è confermata negli anni grazie al bel mix tra buona tavola e musica, il tutto in un contesto davvero suggestivo. Una manifestazione che sottolinea il profondo rapporto che abbiamo con il mare, la pesca e le tradizioni locali. Inoltre, la serata costituirà un occasione per far conoscere le attività e gli obiettivi della nostra associazione»», conclude il neo fiduciario Slow Food Di Gregorio. Il numero dei posti per partecipare alla manifestazione di San Giovanni è limitato.
L'appuntamento con i partecipanti è fissato alle 21 alla rotonda Michetti, in via Tosti. Per informazioni e prenotazioni: condotta Slow Food Francavilla al mare. Infoline: 329.7482409. In caso di maltempo la manifestazione verrà posticipata.
Giuseppina Gherardi
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