Verrà presentato venerdì prossimo, 26 settembre, a Palazzetto dei Nobili dell’Aquila a partire dalle ore 19 il libro di Cinzia Scaffidi “Mangia come parli”, edizioni Slow Food, prezzo di copertina 14,50 euro. Oltre all’autrice, saranno presenti l’assessore alla Cultura del Comune dell’Aquila Elisabetta Leone e il presidente di Slow Food Abruzzo-Molise Eliodoro D’Orazio. In rappresentanza dei produttori Slow Food sarà presente Giulio Petronio, produttore del presidio formaggio canestrato di Castel del Monte. Modera la serata la giornalista del Centro Marianna Gianforte.