“Tornareccio Regina di Miele” tutti i segreti del cibo degli dei

TORNARECCIO. Due giorni all’insegna della dolcezza. Taglia il traguardo delle 12 edizioni “Tornareccio Regina di Miele”, la rassegna dedicata al cibo degli dei. L’iniziativa è in programma domani e...
TORNARECCIO. Due giorni all’insegna della dolcezza. Taglia il traguardo delle 12 edizioni “Tornareccio Regina di Miele”, la rassegna dedicata al cibo degli dei. L’iniziativa è in programma domani e domenica (27 e 28 settembre) a Tornareccio, la “capitale abruzzese del miele”.
Ricco il cartellone, con al centro il tema “Pianeta miele, energia per la vita” che rimanda all’Expo 2015, l’evento di Milano che ha concesso il suo patrocinio. Madrina della kermesse è Licia Colò. La popolare conduttrice nella mattinata di domenica sarà in visita agli stand dei produttori. Tra i numerosi appuntamenti in programma ci sarà, domenica alle 18,30, il cooking show dello chef stellato William Zonfa dal titolo “Il miele in cucina: eleganza è gusto”. Raddoppiato, rispetto alle altre edizioni, il percorso espositivo. Domani alle 16,30, spazio agli Stati generali dell’apicoltura abruzzese verso Expo 2015, che per la prima volta riuniranno tutti gli operatori del settore della regione.
In programma ci sono anche corsi di degustazione e abbinamento mieli-formaggi e un concorso di pasticceria sul tema delle api. Gli stand degli apicoltori metteranno in vetrina il meglio della loro produzione, ma ci sarà spazio anche per le specialità tipiche del territorio e per l’artigianato artistico. Uno stand sarà dedicato alla cosmetica in apicoltura. Ricca di dolcezza la ristorazione: nei locali del territorio e lungo il percorso espositivo si potranno gustare menù a tema miele. Non mancheranno le visite guidate alle aziende apistiche del paese, ma anche alle bellezze artistiche del territorio. I più piccoli potranno divertirsi nel Pianeta bimbi con il simpatico gonfiabile Giungla e lo zucchero filato gratuito. Il programma completo è consultabile sul sito www.reginadimiele.it.(r.a.b.)
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