Un supermercato senza autorizzazioni chiuso dal Nas

PESCARA. Un supermercato di Pescara, pur sprovvisto di autorizzazione comunale, esercitava da tempo normale attività di vendita al pubblico, omettendo di rispettare le procedure di autocontrollo e di...
PESCARA. Un supermercato di Pescara, pur sprovvisto di autorizzazione comunale, esercitava da tempo normale attività di vendita al pubblico, omettendo di rispettare le procedure di autocontrollo e di tracciabilità a garanzia dell'igiene e sicurezza degli alimenti (Haccp). A scoprirlo sono stati i carabinieri del Nas (foto), in collaborazione con i militari della compagnia. L'attività è stata sospesa e il supermercato chiuso. Nel reparto macelleria, inoltre, sono stati scoperti contenitori non adatti allo stoccaggio di prodotti carnei. L'attività è stata individuata nell'ambito di una serie di controlli che i carabinieri del Nas di Pescara, coordinati dal capitano Domenico Candelli, hanno condotto nei supermercati abruzzesi. A Teramo i militari, dopo alcune segnalazioni dei cittadini, hanno trovato in un supermercato pasta fresca da conservare in frigo insieme a paste esposte su scaffali a temperatura ambiente, sequestrando un centinaio di confezioni di tortellini freschi che, a causa delle non idonee condizioni di conservazione, erano ricoperti di muffa.

